重點實驗室專欄

新聞公告
實驗(yàn)室動態
學術交流
年(nián)度簡報

新聞公告

31

2023.12

農業(yè)農村(cūn)部冷凍調理水產品加(jiā)工重(chóng)點實(shí)驗(yàn)室第二屆學術委員會第三次(cì)會議順利(lì)召開

2023.12.31

2023年12月30日,農業(yè)農村部冷凍調(diào)理水產品(pǐn)加工重點實驗室在福建廈門召開第二屆學(xué)術委員會第三次會議(yì)。

農業農村部冷凍調(diào)理水產品加工(gōng)重點實驗室(shì)第二屆學術委員(yuán)會第三次會議順利召開
2023年12月30日,農業農村部冷凍調理水產(chǎn)品加工重點實驗室在福建廈門召開第二屆學術委員會第三次會議。

18

2023.11

午夜污污视频免费看承辦《速(sù)凍調製食品》行業標準技術研討會

2023.11.18

2023年11月16日,由中國商業聯(lián)合會發起(qǐ),午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司承辦的《速凍調製食品》行業標準技術研討會在(zài)福建廈門順利(lì)召開。

午夜污污视频免费看(jǐng)承辦《速凍調製食品》行業標準技術研討會
2023年11月16日,由中國商業聯合會發起,午夜污污视频免费看食品集團股份有限公(gōng)司承辦的《速凍調製食(shí)品》行業標準技術研討會(huì)在福建廈門順利召開。

13

2023.08

“十四五”國家重點研發計劃“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝膠品質調控關鍵技(jì)術研究及產業化(huà)示範”課題推進會順利(lì)召開

2023.08.13

2023年8月12日,由午夜污污视频免费看食品集團股份(fèn)有限公司牽頭的“十四五”國家重點(diǎn)研發計劃“食品製(zhì)造與農產品(pǐn)物(wù)流科技支撐”重(chóng)點專項“淡水魚綠色加工與增值利用(yòng)關鍵技術研(yán)究(jiū)及產業化示(shì)範”中課題三“淡水魚糜及其製品綠(lǜ)色加(jiā)工與凝膠品質(zhì)調控關鍵技術研究及產業化示範”推進會在泉州安溪召開。

“十四五”國家重點研(yán)發計劃“淡水魚糜及其製品綠色(sè)加(jiā)工與凝(níng)膠(jiāo)品質調控(kòng)關鍵技術研究及產業化示範”課題推進會順利召開
2023年8月12日(rì),由(yóu)午夜污污视频免费看食(shí)品集團股份有限公司牽頭的“十四(sì)五”國家重點(diǎn)研發計劃“食品製造與農產(chǎn)品物流(liú)科技支撐”重點專項“淡水魚綠色加工與增值利用關鍵技術研究及產業化示範”中課題三“淡水魚糜及其製品綠(lǜ)色加工(gōng)與凝(níng)膠品質(zhì)調控(kòng)關鍵技術研究及產業化示範”推進會在泉州安溪(xī)召開。

12

2023.08

午夜污污视频免费看食品(pǐn)-江南大學技術交流與戰略合作研(yán)討會

2023.08.12

2023年8月11日,由(yóu)午夜污污视频免费看食品集團股份(fèn)有限公司主辦,江南大學、農業農(nóng)村部冷凍調理水產品加工重點實(shí)驗室、廈門市速凍調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南大學技術交流與戰略合作研討會”在泉州(zhōu)安溪順利召開。

午夜污污视频免费看(jǐng)食品-江南大學技(jì)術交流與戰略合作研(yán)討會
2023年8月11日,由午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司主辦,江南大學、農業農村部冷凍(dòng)調理水產品加工重(chóng)點實驗室、廈門(mén)市(shì)速凍調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南大學技(jì)術交(jiāo)流與戰略合作研討會”在(zài)泉州安(ān)溪順利召開(kāi)。

27

2022.10

農業農村部冷凍(dòng)調理水產品加工重點實驗室標(biāo)誌性成果在JSFA發表封(fēng)麵文章

2022.10.27

近日,農業農村部冷凍(dòng)調理水產(chǎn)品加工重點實驗室、江南大學食品學院、福建午夜污污视频免费看食品股份有(yǒu)限公司聯合(hé)在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上(shàng)發表題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的(de)研究型論文。論(lùn)文通訊作者為範大明教授,農業農村(cūn)部冷凍調理水產品(pǐn)

農業農村部冷(lěng)凍調理水產品加(jiā)工(gōng)重點(diǎn)實驗室(shì)標誌性成果在JSFA發表封(fēng)麵文(wén)章(zhāng)
近日,農業農村部冷凍調理水產品加工重點(diǎn)實驗室(shì)、江南大學食品學院、福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司聯合(hé)在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上發表題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型論文。論文通訊作者為(wéi)範大明教授,農(nóng)業農(nóng)村(cūn)部冷凍調理水產品

27

2022.10

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際標(biāo)準《冷凍魚糜》正式發布

2022.10.27

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際標準《冷(lěng)凍魚糜》正式(shì)發(fā)布

安(ān)井食品(pǐn)主導參與製定的國際標準《冷凍魚糜》正(zhèng)式發布
午夜污污视频免费看食品主導參(cān)與製(zhì)定的國際標準《冷凍魚糜》正式發布

27

2022.10

午夜污污视频免费看(jǐng)召開(kāi)農業農村部冷凍(dòng)調理水產品加工重點實驗室首屆學術委員(yuán)會(huì)第一次工作會議

2022.10.27

5月22日上午(wǔ),農業(yè)農村部冷凍調理水產品(pǐn)加(jiā)工重點實驗(yàn)室首屆學術(shù)委員(yuán)會第一次(cì)工作會議在福建午夜污污视频免费看食品股份有限(xiàn)公司隆重召開!

午夜污污视频免费看召開農業農村部冷凍調理水產品加工(gōng)重點實驗(yàn)室首屆學術委員會第一次工作會議
5月22日上(shàng)午,農業農村部冷(lěng)凍調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室首屆學術委員會第(dì)一次(cì)工作會議(yì)在福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司隆重召開!

27

2022.10

農業農村部冷凍調理(lǐ)水產品加工重(chóng)點實驗室代表性研(yán)究成果在FOOD CHEMISTRY發表

2022.10.27

2019年1月,農業農村(cūn)部冷凍(dòng)調理水產品加工重點實驗室、江南大學食品學院與福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維蛋白交聯作用對轉穀氨酰胺(àn)酶催化過(guò)程的幹預機製)。農業農村(cūn)部冷凍調理水產品加工重點實驗室為第一署名單位。

農業(yè)農村部冷凍調理水產品加工重點(diǎn)實驗室代表性研究成果在FOOD CHEMISTRY發(fā)表
2019年1月,農業農村部冷凍調(diào)理(lǐ)水產品加(jiā)工重點實驗室、江南大學食品學院與福(fú)建午夜污污视频免费看食品股份(fèn)有限公司(sī)聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維(wéi)蛋白交聯作用對轉穀氨酰(xiān)胺酶催化過程的幹預機製)。農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室為第一署(shǔ)名單位。

26

2022.10

農業農村部辣椒加工重點實驗室學術交流

2022.10.26

2021年7月15日,農業農村部辣(là)椒加工重點(diǎn)實驗室(以下簡稱辣椒(jiāo)加工實驗室)副主任齊立軍等一(yī)行人蒞臨農業農村(cūn)部冷凍調理水產品加工重(chóng)點實驗室(以下簡稱調理水(shuǐ)產品實驗室),並開展學術交(jiāo)流(liú),探討合作機會。

農(nóng)業農村部辣椒加工(gōng)重點實驗室(shì)學術交流
2021年7月15日(rì),農業農村部辣(là)椒加工重點實驗(yàn)室(以下簡稱辣椒加工實驗室)副主任齊立軍等一行人蒞臨農業農村部冷凍(dòng)調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室(以下簡稱調理水產品(pǐn)實驗室),並開展學術交流,探討合作機會(huì)。

31

2023.12

農業農村部冷凍調理水產品加工重點實(shí)驗室第二(èr)屆學術委員會第三次會議順(shùn)利召(zhào)開

2023.12.31

2023年12月30日,農業農村部冷凍調(diào)理水產品加工重點實驗室在福建廈門召開第二屆學術委員會第三次(cì)會議。

農業農村部冷凍調理水(shuǐ)產品加工重點實(shí)驗(yàn)室第二屆學術委員會第三(sān)次會議順利召(zhào)開
2023年(nián)12月30日,農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工重點實驗室在福建廈門召(zhào)開第二屆學術委員會第三(sān)次會議。

18

2023.11

午夜污污视频免费看承辦(bàn)《速凍調製食品》行業標準技術研討會

2023.11.18

2023年11月16日,由中(zhōng)國商業聯(lián)合會發起,午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司承辦的《速凍調製食品》行業標準技術研(yán)討會在福建廈門順利召開(kāi)。

午夜污污视频免费看承辦《速(sù)凍調製食品》行業標準技術研討會
2023年11月16日,由中國商業聯(lián)合會發起,午夜污污视频免费看(jǐng)食品(pǐn)集團股份有限公司承辦的《速凍調製食(shí)品》行業標準技術研討(tǎo)會(huì)在福建廈門(mén)順利召開。

13

2023.08

“十四五”國家重點研發計劃“淡水魚糜及其製品綠色(sè)加工與凝膠(jiāo)品質調控關鍵技術研究及產業化示範”課題推進會順利召(zhào)開

2023.08.13

2023年8月12日,由安(ān)井食品集團股份有限(xiàn)公司牽頭的“十四五”國家重點研發(fā)計劃“食(shí)品製造與農產品物流(liú)科技支撐(chēng)”重點專項(xiàng)“淡(dàn)水魚綠色加工(gōng)與增(zēng)值利用關鍵(jiàn)技術研究及產業化示範”中課題三(sān)“淡水(shuǐ)魚糜及(jí)其製(zhì)品綠(lǜ)色加工與凝膠品質調(diào)控關鍵技術研究及(jí)產業化示範”推進會在泉州安溪召開。

“十四五”國家(jiā)重點研發計劃“淡水魚糜及其(qí)製品(pǐn)綠色加(jiā)工與凝膠品質調控關鍵技術研究及產業化(huà)示範”課題推進會順利召開
2023年8月12日,由安(ān)井食品集團(tuán)股份有限公司牽頭的“十四五”國家重點研發計劃“食品製造與農產品物流科技支撐”重點專項“淡水魚綠色加工與增值利用關(guān)鍵(jiàn)技術研究及(jí)產業(yè)化示範”中(zhōng)課題三“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝膠品質調控關鍵技術(shù)研究及產業化示範”推進會在(zài)泉(quán)州安(ān)溪召開。

12

2023.08

午夜污污视频免费看(jǐng)食品-江南大學技(jì)術交(jiāo)流與戰略合作研討會(huì)

2023.08.12

2023年8月11日,由午夜污污视频免费看食品集團股份有限(xiàn)公司主辦,江南大學(xué)、農業農村部冷凍調理水產品加工重點實(shí)驗室、廈門市速凍調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南大學技術交流與戰略合作研討會”在泉州安溪順利召開(kāi)。

午夜污污视频免费看(jǐng)食品(pǐn)-江南大學技術交流與戰略合作(zuò)研討會
2023年8月11日,由(yóu)午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司主辦,江南大學、農業農(nóng)村部冷凍調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室、廈門市速凍調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南大學技術交流(liú)與戰略合作研(yán)討會”在(zài)泉州(zhōu)安溪順(shùn)利召開。

27

2022.10

農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室標誌性成果在JSFA發表封麵文章

2022.10.27

近日,農(nóng)業農村部冷凍調理水產品加(jiā)工重點實驗室、江南大學食品學院、福建安(ān)井食品股份有限公司聯合在食品領域國際期刊(kān)Journal of The Science of Food and Agriculture上發表題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型論文。論文通訊作者為範大明教授,農業農村部冷凍調理水產品

農業(yè)農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室標誌性成果在JSFA發表封麵(miàn)文章
近(jìn)日,農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工重點實驗室、江南大學食品學院、福建午夜污污视频免费看食(shí)品股份有限公司聯合在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上發表(biǎo)題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的(de)研究(jiū)型論文。論文通訊作者為(wéi)範(fàn)大明教授,農業農村部冷凍(dòng)調理水產品(pǐn)

27

2022.10

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的(de)國際標準《冷凍魚糜》正式發布

2022.10.27

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際(jì)標準《冷凍魚糜》正式發布(bù)

午夜污污视频免费看食品主導參與製(zhì)定的國際標準《冷凍魚糜》正式(shì)發布
午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際標準《冷凍魚糜(mí)》正式發布

27

2022.10

午夜污污视频免费看召開農業農村部冷凍調理(lǐ)水產品加工重點實驗室首屆學術委員會第一次工作(zuò)會議

2022.10.27

5月22日上午,農業農村部(bù)冷(lěng)凍調理水產品加(jiā)工重點實驗室(shì)首屆學術委員(yuán)會第一次工作會議在福(fú)建午夜污污视频免费看食品股份有限公司隆重召開!

午夜污污视频免费看召開農業農(nóng)村部冷凍調理水產品加工(gōng)重點(diǎn)實驗室首屆學術委員會第一次工作會議
5月22日(rì)上午,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室首屆學術委員(yuán)會第一次(cì)工作(zuò)會議在福(fú)建午夜污污视频免费看食品股份有(yǒu)限公司隆重召開!

27

2022.10

農業(yè)農村(cūn)部冷凍調理水(shuǐ)產品加工(gōng)重點實驗室(shì)代表性研究成果在FOOD CHEMISTRY發表

2022.10.27

2019年1月,農業農村部冷凍(dòng)調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室、江南大學食品學院與福建安(ān)井食品股份有限公司聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維蛋白交聯作用對轉穀氨酰胺酶催化(huà)過程的幹預機製)。農業農村部冷凍(dòng)調(diào)理水(shuǐ)產品加工重點實驗室為第一署名單位。

農業農村部冷凍調理水產品加(jiā)工重點實驗室代表性研究成果在FOOD CHEMISTRY發表
2019年1月,農業農村部冷凍調理水產品加工重(chóng)點實驗室、江南大學食品學院與福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維蛋(dàn)白(bái)交聯作用對轉穀氨酰胺酶催化過程的幹預機製)。農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室為第一(yī)署名單位。

26

2022.10

農業農村部辣椒(jiāo)加工重點實驗室學術交流

2022.10.26

2021年7月15日(rì),農業農村部辣椒(jiāo)加工重點實驗室(shì)(以下簡稱辣(là)椒加工實驗室)副主任齊立(lì)軍等一行人蒞臨農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工(gōng)重點實驗室(以下(xià)簡稱調理水產品實驗室),並開展學術交流,探討合作機會。

農(nóng)業農村部(bù)辣椒加工(gōng)重點實(shí)驗室學術交流
2021年7月15日,農業農(nóng)村部辣椒加工(gōng)重點實驗(yàn)室(以下簡稱辣椒加工實驗室)副主任齊立軍等一行(háng)人蒞臨農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室(以下簡稱調理水產品實驗室),並開展學(xué)術交流,探(tàn)討合作(zuò)機會。
實驗室動(dòng)態
學術交流
年度簡報

新聞(wén)公告

31

2023.12

農業農村部冷凍調理水(shuǐ)產(chǎn)品加工重點實(shí)驗(yàn)室第二屆(jiè)學術委員會第三次(cì)會議順(shùn)利召開

2023.12.31

2023年12月30日,農業農村部冷凍調理(lǐ)水產品加工重點實驗室在福(fú)建廈門召開第二屆學術委員會第三(sān)次會議。

農業農村部冷凍(dòng)調理(lǐ)水產品加工重點(diǎn)實驗(yàn)室(shì)第二屆學術(shù)委員會第三次會議順利(lì)召開
2023年12月30日,農業農村(cūn)部冷凍調理水產品加工重點實驗室在福建廈門召開第二屆學術委員會第三次(cì)會議。

18

2023.11

安(ān)井(jǐng)承辦《速凍調製食品》行業標準技術研討會

2023.11.18

2023年11月16日,由(yóu)中國商業(yè)聯合會(huì)發起,午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司承(chéng)辦的《速凍調製食品》行業標準技術研討會在福建廈門順(shùn)利召開。

午夜污污视频免费看承辦《速凍調(diào)製食品(pǐn)》行業標準技術研討會
2023年11月16日,由中國商業聯合會發起,午夜污污视频免费看食品集團(tuán)股(gǔ)份有限公司承辦的《速凍調製食品》行業標(biāo)準技術研討會(huì)在福建廈門順利召開。

13

2023.08

“十四五”國(guó)家(jiā)重點研發計(jì)劃“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝(níng)膠品質調控關鍵技術研(yán)究及產業化示範”課題推進會順利召開

2023.08.13

2023年8月12日,由午夜污污视频免费看食品集團股份有限公(gōng)司牽頭的(de)“十四五”國家重點研發計劃“食品製造與(yǔ)農產品物流(liú)科技支撐”重點專項“淡水(shuǐ)魚(yú)綠色加(jiā)工與增值(zhí)利用關鍵技術研究及產業化示範”中課題三“淡水魚糜及其製品綠色加(jiā)工與(yǔ)凝(níng)膠品質(zhì)調控關鍵技術研究及產業化示範”推進會在泉州安溪召開(kāi)。

“十四五”國家重點研發計(jì)劃“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝膠品質調控(kòng)關(guān)鍵技(jì)術研究及(jí)產業化示範”課題推進會順利召開
2023年8月12日,由午夜污污视频免费看食品集團股(gǔ)份有限(xiàn)公司牽頭的(de)“十(shí)四五”國家重點研發計劃“食品(pǐn)製造與農產品物流科技支(zhī)撐”重點專項“淡水魚綠色加工與增值利用關(guān)鍵技術研究及產業化示範”中(zhōng)課題三“淡水魚(yú)糜及其製品綠色加工(gōng)與凝膠品質調控關鍵技術研究及產業(yè)化示範”推進會在泉州安溪召開。

12

2023.08

午夜污污视频免费看食品-江南大學技術交流(liú)與戰略合作研討會

2023.08.12

2023年8月11日,由午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司主辦,江南大學、農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室、廈門市速凍調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食(shí)品-江南大學技術交流與戰略合作研討會”在泉州安溪順利召開(kāi)。

午夜污污视频免费看食品(pǐn)-江南大學(xué)技術交流與戰略合(hé)作研(yán)討會
2023年8月11日,由午夜污污视频免费看食品(pǐn)集團股份有(yǒu)限公(gōng)司主辦(bàn),江南大學、農業農村部冷(lěng)凍調理(lǐ)水產品加工重(chóng)點實(shí)驗室、廈門市速凍調製(zhì)食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看(jǐng)食品-江南大學技術交流與戰(zhàn)略合作研討會”在泉州安溪順利召開。

27

2022.10

農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室標誌性成果在(zài)JSFA發表封麵文章

2022.10.27

近日,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室、江南大學食(shí)品學院、福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司聯合(hé)在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上(shàng)發表題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型論(lùn)文。論文通訊作者為範大明教授,農業農村部冷凍調理水產品

農(nóng)業農村部冷凍調(diào)理水產品加工重(chóng)點實驗室標誌性成果(guǒ)在JSFA發表封麵文章
近日,農業農(nóng)村部冷凍調理水(shuǐ)產品加(jiā)工重點實(shí)驗室、江南大學食品學院、福建午夜污污视频免费看食品股份有限公(gōng)司聯合(hé)在食品領域國際期刊(kān)Journal of The Science of Food and Agriculture上發(fā)表(biǎo)題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型論文。論文通訊作者為範(fàn)大明教授,農業農村部冷(lěng)凍調理水產品

27

2022.10

午夜污污视频免费看食品主導(dǎo)參與製定的國際標準《冷凍魚糜》正式發布

2022.10.27

午夜污污视频免费看食品主導參與製(zhì)定的國際標(biāo)準《冷凍魚糜》正式發布

午夜污污视频免费看食品(pǐn)主導參與(yǔ)製定的國際標準《冷凍魚(yú)糜》正式(shì)發布
午夜污污视频免费看食品(pǐn)主導參與製定的國際標準(zhǔn)《冷凍魚糜》正式發布

27

2022.10

午夜污污视频免费看召開農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工重(chóng)點實驗室首屆學術委員會(huì)第一次工作會議

2022.10.27

5月22日上午,農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工重點實(shí)驗室首屆學術委員會第一次工作會(huì)議在福(fú)建午夜污污视频免费看食(shí)品股份有限公司隆重召開!

午夜污污视频免费看召開農業農村部冷凍調理水產(chǎn)品加工重點實驗室首屆學術委員會第一次工(gōng)作會議
5月(yuè)22日上(shàng)午,農業(yè)農村部冷凍調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室首屆學術委員會第一(yī)次工作會議在福建午夜污污视频免费看食品股份(fèn)有限(xiàn)公司隆重(chóng)召開!

27

2022.10

農業(yè)農(nóng)村部冷凍調理水產品加(jiā)工(gōng)重點實驗室代表性研究(jiū)成(chéng)果在FOOD CHEMISTRY發表

2022.10.27

2019年1月,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室、江南(nán)大學食品學院與福建午夜污污视频免费看食品(pǐn)股份有限公司聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維蛋白交聯作用對(duì)轉穀氨酰胺酶催化過(guò)程(chéng)的幹預機製)。農業農村部冷凍調(diào)理水產品加工重點實(shí)驗室為第一署名單位。

農業農村部冷凍調理水(shuǐ)產品加(jiā)工重點實驗(yàn)室代表(biǎo)性研究成果在FOOD CHEMISTRY發表
2019年1月,農(nóng)業農村部冷凍調(diào)理水產品加工重點實驗室、江南(nán)大學食品學院與(yǔ)福建午夜污污视频免费看食品股份有限公司(sī)聯合在(zài)Food chemistry(IF = 4.946)發表(biǎo)了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波(bō)場下肌原纖維蛋白交聯作用對轉穀氨酰胺酶催化過程的幹預機製)。農業農(nóng)村部冷(lěng)凍調理水產品加工重點實驗室為(wéi)第(dì)一署名單位。

26

2022.10

農(nóng)業農村部辣椒(jiāo)加工重點實驗(yàn)室學術交流

2022.10.26

2021年7月15日,農業農村部辣椒加工重點實驗室(以下簡稱辣椒加工(gōng)實驗室)副主任齊立軍等一行人蒞臨農業農村部冷(lěng)凍(dòng)調理水產品加(jiā)工重(chóng)點實(shí)驗室(以下簡稱調理水產品實驗室),並開展學(xué)術交流,探討合作機會。

農業農村部辣椒加工(gōng)重點實驗室學術交流
2021年7月15日,農業農村部辣椒加工重點實驗(yàn)室(以下簡稱辣椒加工實(shí)驗室)副主任齊立軍等一行人(rén)蒞(lì)臨(lín)農業農村部冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工重點實驗室(shì)(以下簡稱調理(lǐ)水產品(pǐn)實驗室),並開展學術交流,探討合作機會。

31

2023.12

農業農村部(bù)冷凍調理(lǐ)水產品加工重點實驗室第二屆學術委員會第三(sān)次會議順利(lì)召開

2023.12.31

2023年12月30日,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實(shí)驗室在福建廈門召開第二屆(jiè)學術委員會第三次會議(yì)。

農業(yè)農(nóng)村部冷凍調理水產品加工重點實驗室第二屆學(xué)術委員會第三次會議順利召開(kāi)
2023年12月30日,農業農村部(bù)冷凍調理水產品加工重點實驗室在福(fú)建廈門召開(kāi)第二屆(jiè)學術(shù)委員會第三次會(huì)議。

18

2023.11

午夜污污视频免费看承辦《速凍調製食品》行業標準技術研討會

2023.11.18

2023年11月(yuè)16日,由中國商業聯合會發起,午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司承辦的《速凍調製食(shí)品》行業標準技術(shù)研討(tǎo)會在福建廈門順利召開(kāi)。

午夜污污视频免费看承辦《速凍(dòng)調製食品》行(háng)業標準技術研討會
2023年11月16日,由中國(guó)商業聯合(hé)會發(fā)起,午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司承辦的《速凍調製食品》行業標準技術研討會在福建廈門順利召開。

13

2023.08

“十四五”國家重點研發計劃“淡水魚糜(mí)及其製(zhì)品(pǐn)綠色加工與凝膠品質調控關(guān)鍵技術研究及產業(yè)化(huà)示範”課(kè)題推進會順利召開

2023.08.13

2023年8月(yuè)12日,由午夜污污视频免费看食品集團股份有限公司牽頭的“十四五”國家重點研發計劃“食品製造與農產品物流科技支撐”重點專項“淡水魚綠色加(jiā)工與增值利用關鍵技術研究及產業化示(shì)範”中課題三“淡(dàn)水魚糜及其製品綠(lǜ)色(sè)加工與凝膠品質調控關鍵技術研究及產業化示範”推進會在泉州(zhōu)安溪召開。

“十四五”國家重點研發計劃(huá)“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝膠(jiāo)品(pǐn)質調控關鍵技術研究及產業化示範”課題推進會(huì)順利召開
2023年8月12日,由午夜污污视频免费看食品集(jí)團股份有限(xiàn)公司牽頭(tóu)的“十四五”國家重點研發計劃“食品製造與農產品物流科技支撐”重點專項“淡水魚綠色加工與增值利用關鍵技(jì)術研究及產業化示範”中課(kè)題三“淡水魚糜及其製品綠色加工與凝膠(jiāo)品質調控關鍵技(jì)術研究及產業化示範”推進會在泉州安溪召開。

12

2023.08

午夜污污视频免费看(jǐng)食品-江南大學技術交流與戰略(luè)合作研(yán)討會

2023.08.12

2023年(nián)8月(yuè)11日,由午夜污污视频免费看(jǐng)食品集(jí)團股份有限公(gōng)司主辦,江南大學、農業農村部冷凍調理水產品(pǐn)加工重點實驗室、廈門市速(sù)凍調(diào)製(zhì)食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南(nán)大學技術交流與戰略合作研討會”在泉州安溪順利召開。

午夜污污视频免费看食品-江(jiāng)南大學技術交流與戰略合作研討會(huì)
2023年8月11日(rì),由午夜污污视频免费看食品集團(tuán)股份有限公司主辦(bàn),江南大學、農業農村部冷凍調理水產品加工重(chóng)點實驗室、廈門市速凍(dòng)調製食品重點實驗室協辦的“午夜污污视频免费看食品-江南大學技術(shù)交流與戰略合作研討會”在(zài)泉州安溪順利召開。

27

2022.10

農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室標誌性成果在JSFA發表封麵文章(zhāng)

2022.10.27

近日,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室、江南大學食品學院、福建安(ān)井食品股(gǔ)份有限公司聯合在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上發表題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型論文。論文通訊作者為(wéi)範大明教授,農業農村部冷凍調理水產品

農業農村部(bù)冷凍調理水產品加工重點實驗室標誌性成(chéng)果在(zài)JSFA發表封麵文章
近(jìn)日,農(nóng)業農村部冷凍(dòng)調理水產品加(jiā)工重點實(shí)驗(yàn)室、江南大學食品學院、福建午夜污污视频免费看食(shí)品股份有限公司聯合在食品領域國際期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上發表(biǎo)題為“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研(yán)究型論(lùn)文。論文通訊作者為範大明教授(shòu),農(nóng)業農村部冷凍調理水(shuǐ)產品

27

2022.10

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際標準《冷凍魚(yú)糜》正式發布

2022.10.27

安(ān)井食品主導參與製定的國際標準《冷凍魚糜》正式發布

午夜污污视频免费看食品主導參與製定的國際標準《冷凍魚糜(mí)》正式發布(bù)
安(ān)井食品主導參與製定的國際標(biāo)準《冷凍魚(yú)糜》正式發布

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2022.10

午夜污污视频免费看召開農業(yè)農村部冷凍調理水(shuǐ)產品加(jiā)工重點實驗室首屆學術(shù)委員會第一次工作會議

2022.10.27

5月22日上午,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室(shì)首屆學術(shù)委(wěi)員會第一(yī)次工作會議在福建午夜污污视频免费看(jǐng)食品股(gǔ)份有限公(gōng)司隆(lóng)重召開!

午夜污污视频免费看召開農業農(nóng)村部冷凍調理水產品加工重點實驗室(shì)首屆學術委員會第一次工作會議
5月22日上午,農業農村部冷凍(dòng)調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室首(shǒu)屆學(xué)術(shù)委員會第一次(cì)工作會議在福建午夜污污视频免费看食品股份(fèn)有限公司隆重召開!

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2022.10

農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗(yàn)室(shì)代表(biǎo)性研究成果在FOOD CHEMISTRY發表

2022.10.27

2019年1月(yuè),農業農村部冷凍調理水產品加工重點實(shí)驗室、江南大(dà)學(xué)食(shí)品學院(yuàn)與福建午夜污污视频免费看食品股份有(yǒu)限公司聯合在(zài)Food chemistry(IF = 4.946)發表了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波(bō)場下肌原纖維蛋白交聯作用對轉(zhuǎn)穀(gǔ)氨酰(xiān)胺酶催(cuī)化過程的幹預機製)。農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗(yàn)室為第一署(shǔ)名單位(wèi)。

農業農(nóng)村部冷凍調理水產品加工重點實驗室代表性研究(jiū)成果在FOOD CHEMISTRY發表
2019年1月,農業農村部冷凍(dòng)調理水產品加工重點實驗室(shì)、江南大學食品學(xué)院與福建午夜污污视频免费看食品股份(fèn)有限(xiàn)公司聯合在Food chemistry(IF = 4.946)發表了(le)Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波場下肌原纖維蛋白交聯作用對轉穀氨酰胺酶催化過程的幹(gàn)預機製)。農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室為第一署名單位。

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2022.10

農業(yè)農村部辣(là)椒加工重點實驗室學術交流

2022.10.26

2021年(nián)7月15日(rì),農業農村部(bù)辣椒加工重點實驗(yàn)室(以下簡稱辣椒加工實驗室(shì))副主任(rèn)齊立軍等一行人蒞臨農業農村部冷凍調理水(shuǐ)產品加工重點實驗室(以下簡稱調理水產品實驗室),並開展學術交(jiāo)流,探討(tǎo)合作機會。

農業農村部辣椒加工重點實驗室學術交流
2021年7月(yuè)15日,農業農村部辣椒加工重點實驗室(以下簡稱辣椒加(jiā)工實驗室)副主任(rèn)齊立軍等一行人蒞(lì)臨農業農村部冷凍調(diào)理水產品加工重點實驗室(以下簡稱調(diào)理水產品實驗室),並(bìng)開展學術交流,探討合作機會。
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